乍看之下《天生嫩骨》是「一本很有意思、寫得很風趣的回憶錄，描述食物的準備、外觀香味，期待和最後口嚐的過程，即使吃的再飽的讀者，看了都對頓時飢腸轆轆起來。」雷克爾講著一則又一則的故事，在一道道美食間，她由一個捍衛賓客生命的小女孩變成知名的美食評論家。只是如果可以看到在精采故事之後的寂寞與掙扎，那又是另外一種感受了。面對一個有躁鬱症不斷出難題的母親，她奮力找出屬於自己的道路。美食是她的救贖。